【取材特別企画！】 シドニーでいつも行列の絶えないチーズケーキ店、なんと日本のブランドって知っていましたか？ 今回そんな海外で大人気の二大スイーツブランド「パブロ」さんと「てつおじさんのチーズケーキ」さん2社様のご協力のもと、それぞれのシドニ…

シドニー中心地に店を構える革クラフトデザイナーLouis Cardiniさんを取材しました。フランスからオーストラリア進出への挑戦、48年間の職人歴を通したものづくりに対する思いをお伝えします。